Přihlášení
|
Registrace
Úvod
Obývací pokoj
Kuchyně
Koupelna
Dětský pokoj
Ložnice
Stavba
Zahrada
Elektro
Finance
Články
Máte moderní bydlení?
Podnikatelské baroko
Trendy v koupelnách
Architekt vs. designér
Trendy moderní kuchyně
Kýč v interiéru
Industriální design - současný trend interiérů
Doporučujeme
Bazény a příslušenství
Rekonstrukce střechy
Feng Shui
Obývací pokoj
Dřevostavby
Dětský pokoj
Svítidla a osvětlení
Naše zahrada
Nová podlaha
Luxusní bydlení
Jak zařídit pokojíček
Zdravé bydlení
Stínící technika
Dekorace do bytu
Relax a wellness
Zastínění domu
Stavba rodinného domu
Nábytek
Zdravé spaní
Moderní kuchyně
Rekonstrukce koupelny
Zateplení domu
Nová okna
Interiérové dveře
Vytápění domu
Úvod
Jak pěstovat bazalku
Bazalka je jedno z nejpoužívanějších Italských koření. Na rozdíl od středomořských bylinek, jako je například oregano, nemá bazalka ráda živoření.
reklama
NÁŠ TIP: Rekonstrukce domu krok za krokem
Pěstujeme bazalku
Pokud se rozhodnete bazalku pěstovat, dopřejte jí hodně vláhy. Potřebuje také dostatek světla, slunce a tepla. Ale pozor, v přílišném vlhku trpí plísněmi. Pokud ji pěstujete na balkóně či terase, můžete ji zasadit do samozavlažovacího truhlíku, který se postará o optimální vláhu. Na záhoně zalévejte bazalku ráno i večer. Dnes už není problém si bazalku koupit jako předpěstovanou rostlinku v květináči. Pořídit si můžete semínka různých odrůd a navíc vypěstovat si rostlinku od semínka má své kouzlo.
Bazalka v kuchyni
V kuchyni se bazalka používá tradičně ve středomořské kuchyni ke kořenění sýrových a rajčatových jídel, jako je pizza, ale hodí se i masu. Ve studené kuchyni je bazalka součástí marinád a dresinků. Důležité je její okamžité zpracování. Pokud ji nepřidáte do pokrmu hned po utržení, z velké části ztratí své aroma.
Bazalka je výborná k sýrům, do marinád a dresinků
Zajímavosti
Bazalka podobně jako rajčatové keříky odpuzuje hmyz. Květináče s bazalkou na okně tedy působí jako zdraví neškodný repelent.
Bazalkové pesto
Suroviny
:
100g lístků bazalky
2 stroužky česneku
10 lžic olivového oleje
20 g kešu oříšků
40 g strouhaného parmezánu
špetka soli
Příprava
:
1. Všechny ingredience dáme do mixéru a uděláme z nich hustou směs.
2. Směs uložíme do sklenice s víčkem a schováme do chladničky.
3. Pesto je ideální především k dochucení těstovin.
Dobrou chuť!
Jak pěstovat mátu
Jak pěstovat bylinky
Jak pěstovat chilli papričky
Foto: sxc.hu
Přečtěte si také
Eleganci a styl zajistí střešní krytina na fasádě domu
ROZHOVOR: Jak se bydlí v bungalovu LARGO 98
Markýzy zpříjemní Vaše venkovní posezení
Připravte se na Velikonoce včas!
Navštivte také ...
Seriál: Rekonstrukce střechy
Čtěte více>>
Seriál: Nová podlaha
Čtěte více>>
Seriál: Dřevostavby
Čtěte více>>
Fotogalerie
přidat foto
další foto
Zobrazit fotografie
Doporučujeme
Saunování prosívá zdraví. Proč si tedy neužívat svou vlastní saunu?
Chystáte se na renovaci schodiště? A co takhle vinylové?
Inspirace pro zahradu
Nejčtenější
Provence styl
Čtěte více >>
Odhad ceny nemovitosti
Francouzský styl Vás okouzlí
Diskuze
Kvalitní postel z masivu? Kde koupit / nechat vyrobit?
Acema zkušenosti, nebankovní půjčka
Pokojová anténa?
Jak šetřit s vodou
Látková textilní židle s pratelným potahem?
Postel boxspring
Prostěradla
Sedací souprava
Doplňky
Postele boxspring
Vstoupit do diskuze