Jak pěstovat červenou řepu

Jak pěstujeme červenou řepu
Červenou řepu vyséváme na záhon do řádků po zmrzlících. Řepa má ráda vlhčí půdu, která je bohatá na živiny. Rostliny protrháváme a nepřeléváme. Červenou řepu sklízíme na podzim, než přijdou první mrazy. Existuje několik odrůd.

Červená řepa v kuchyni
Červená řepa se používá především v teplé kuchyni, přestože v syrovém stavu obsahuje dvojnásobek účinných látek. Je bohatá na vlákninu a kyselinu listovou. Reguluje zažívání. Řepa se nakládá, přidává do salátů a polévek. 

Léčivé účinky
Červená řepa obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Obsahuje velmi hodně železa, draslíku, vitamínu C, E a mnoho dalších významných látek. Mezi hlavní přednosti červené řepy ku zdraví je podpora imunitního systému, regenerace organismu, podpora růstu tkání. Má pozitivní vliv na těhotenství a kardiovaskulární systém a používá se také jako prevence a při léčbě rakoviny.